こんにちは。Acorn International Academyの川添です。
アメリカのピーナッツバターって、しょっぱいってご存知でした？？
有名なブランドは、ｓｋippyやJiffですが、日本で容易に手に入るのはskippyのほうですね。
日本のピーナッツバターは、甘くてクリーミー。Judy曰く、日本のは、Peanuts creamですとの事。
アメリカでは、ピーナッツバターとバナナのサンドイッチや、ピーナッツバターとジャムのサンドイッチなどをランチにしたり、
野菜スティックをピーナッツバターにディップして食べたりするんです。
あの、有名なエルビスプレスリーもピーナッツバターが大好きで、中でもピーナッツバター＋バナナ＋ベーコンサンドイッチが大好物だったそうですよ。
初めて聞いた時は、微妙～^_^;・気持ち悪い～^_^;って思ったんですが、試してみると、すごくおいしいんですこれが！
あくまで、アメリカのしょっぱいやつを使わなきゃだめですけどね。
そこで、日本ではあまり馴染みのないアメリカ版ピーナッツバターの作り方を紹介したいと思います。
買うより、作った方が、チョット安いんですよね(^_-)-☆
材料
バターピーナッツ ２袋（１袋１３０g位）
はちみつ 大さじ１～２（甘さの加減はお好みで）
サラダオイル 大さじ３～４（お好みの堅さになる程度）
全てをミキサーやフードプロセッサーに入れて混ぜれば出来上がります！
簡単でしょ(^O^)／
ミキサーやフードプロセッサーの壁面についたものを落としながら混ぜ続けてください。
次第にバターの様になってきます。約4分くらいです。
ピーナッツをアーモンドに変えても美味しいですよ(*^_^*)
是非、peanuts butter & banana sandwich食べてみてください！！
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